Sự giảm giá của đồng đô la Mỹ làm cho giá thuỷ sản nhập khẩu cao hơn. Giá thuỷ sản tươi ở thị trường bán buôn dự kiến sẽ tăng lên khoảng 10% so với mức giá trung bình kỷ lục của mùa hè năm ngoái. Ngoài chi phí vận chuyển tăng, thức ăn cho cá cũng đắt hơn. Để tiết kiệm tiền mua cá, nhiều nhà bán lẻ khuyên người bán hàng mua cá nguyên con thay cho cá philê bởi giá của cá nguyên con rẻ hơn. Một con cá Rô phi nguyên con có giá bán 1,99 USD/pao, trong khi cá philê có giá tới 3,99 USD/pao. Ngoài vấn để giá rẻ hơn, thì cá nguyên con còn giúp người tiêu dùng tiết kiệm được phần đầu và xương cá để nấu súp. Ngoài thuỷ sản, giá cả các loại thực phẩm khác ở Mỹ dự báo cũng sẽ tăng lên 3-4% trong năm 2008.

Thị trường cá Rô phi tại Mỹ tiếp tục tăng trưởng. Tổng nhập khẩu trong năm 2007 đạt 173.000 tấn (khoảng 400.000 tấn khối lượng sống), đưa Mỹ trở thành thị trường tiêu thụ cá Rô phi lớn thứ hai thế giới sau Trung Quốc. Sản phẩm Philê đông lạnh đã tăng 30% thị phần ở thị trường Mỹ, trong khi cá đông lạnh nguyên con đang dần đánh mất chỗ đứng.

Nhập khẩu cá Rô phi của Mỹ theo dạng sản phẩm (1000 tấn)
	2002	2003	2004	2005	2006	2007
Đông lạnh nguyên con	40,7	49,0	57,3	56,5	60,8	46,9
Philê đông lạnh	12,3	23,2	36,2	55,6	74,4	100,6
Philê tươi	14,2	18,0	19,5	22,7	23,1	26,2
Tổng	67,2	90,2	112,9	134,9	158,3	173,7

Cá Rô phi Trung Quốc đã vượt qua cuộc kiểm tra của FDA đối với các sản phẩm thủy sản do không phát hiện ra các chất bị cấm. Kết quả, xuất khẩu cá Rô phi từ Trung Quốc sang Mỹ tiếp tục tăng trong nửa cuối của năm 2007, trái ngược với các sản phẩm thủy sản khác xuất khẩu từ nước này. Năm 2007, xuất khẩu cá Rô phi của Trung Quốc đạt 120.000 tấn, tăng 19% so với năm 2006. Không một nhà cung cấp cá Rô phi nào có thể đuổi kịp tốc độ tăng trưởng cá Rô phi của Trung Quốc. Tuy nhiên, đợt thời tiết khắc nghiệt của mùa đông vừa qua ở miền nam Trung Quốc đã gây thiệt hại cho sản lượng cá Rô phi, dẫn đến sự tổn thất lớn cho nước này. Vì vậy, lượng cá nguyên liệu đưa vào thị trường đầu năm 2008 là thấp hơn nhiều so với nhu cầu. Kết quả là, giá cá rô phi đã bắt đầu tăng trong những tuần gần đây, có lúc tăng tới 20%.

Nhập khẩu philê cá Rô phi đông lạnh của Mỹ theo thị trường (1000 tấn)
	2002	2003	2004	2005	2006	2007
Trung Quốc	6,0	15,9	28,1	44,1	63,3	50
Inđônêxia	2,6	3,6	4,3	6,4	7,1	4,6
Đài Loan	2,8	2,5	2,7	3,1	3,1	1,3
Thái Lan	0,3	0,9	0,7	0,9	0,2	0
Ecuađo	0,3	0,2	0,2	0,3	0,2	0,1
Việt Nam	0,1	0,1	0	0,4	0	0,1
Panama	0	0	0,1	0,2	0,2	0,2
Braxin	0	0	0	0	0	0
Các nước khác	0,1	0,1	0,1	0,3	0,2	1,2
Tổng	12,3	23,2	36,2	55,6	74,4	100,6

Năm 2007, tổng nhập khẩu philê cá Rô phi đông lạnh của Mỹ đạt 100.000 tấn. Trung Quốc thống thị mảng thị trường này, chiếm tới 90% tổng cung cấp. Xuất khẩu dạng sản phẩm này từ Trung Quốc tăng gần 42% so với năm 2006. Inđônêxia là nhà cung cấp lớn thứ hai, nhưng chỉ với khối lượng không đáng kể so với Trung Quốc

Giá philê cá Rô phi đông lạnh đang ở mức thấp nhất sau khi liên tục giảm trong những năm gần đây. Hiện nay, giá đang tăng dần lên. Sự thiếu hụt ở thị trường cá đáy truyền thống cùng với nhập khẩu cá catfish từ Trung Quốc giảm và thời tiết khắc nghiệt gần đây báo hiệu tạo điều kiện cho giá khẩu philê cá Rô phi đông lạnh sẽ tăng hơn nữa. Giá philê đông lạnh cỡ lớn trên thực tế đã đạt 2,35 USD/pao vào tháng 3/2008 so với chỉ 1,95 USD/pao vào giữa năm 2007.

Nhập khẩu cá Rô phi nguyên con đông lạnh của Mỹ theo thị trường (1000 tấn)
	2002	2003	2004	2005	2006	2007
Trung Quốc	19,6	2,88	31,8	30,9	40,5	32,5
Đài Loan	20,7	19,7	24,9	24,1	18,3	13,5
Ecuađo	0	0,1	0,1	0,1	0,1	0,2
Hồng Công	0,0	0,1	0,1	0,0	0,2	0,1
Thái Lan	0,3	0,1	0,1	0,2	0,6	0,2
Panama	0,2	0,1	0,1	0,5	0,4	0,1
Inđônêxia	*	*	*	0,2	0,3	0
Các nước khác	0,0	0,1	0,2	0,6	0,4	0,3
Tổng	40,87	49,0	57,3	56,5	56,5	46,9

Xuất khẩu cá Rô phi nguyên con đông lạnh vào Mỹ cũng đang giảm. Sản phẩm này đã từng thống lĩnh thị trường Mỹ 2 năm trở lại đây, nhưng hiện tại chỉ chiếm khoảng 27% trong tổng thị phần nhập khẩu. Trung Quốc cũng thống lĩnh thị trường cá Rô phi nguyên con đông lạnh ở Mỹ, với thị phần tăng lên (chiếm trên 70%), nhưng lượng nhập khẩu mặt hàng này của Mỹ lại giảm.

Philê cá Rô phi tươi là một mảng thị trường hoàn toàn khác. Giá của chúng cao gần gấp đôi so với giá cá philê đông lạnh. Cá rô phi tươi cung cấp cho các nhà hàng, trong khi phi lê cá Rô phi đông lạnh được cung cấp cho ngành chế biến.

Nhập khẩu philê cá Rô phi tươi của Mỹ theo thị trường (1000 tấn)
	2002	2003	2004	2005	2006	2007
Ecuađo	6,6	9,4	10,2	10,6	10,9	11,9
Cốt-ta Rica	3,2	4,0	4,1	3,7	2,7	4,8
Honđurát	2,9	2,9	4,0	6,6	7,3	7,9
Trung Quốc	0,8	0,9	0	0	0	0
Đài Loan	0,2	0,3	0,1	0	0	0
Braxin	0,1	0,2	0,3	1,0	1,0	0,2
Enxanvađo	0,1	0,2	0,3	0,3	0,2	0,3
Panama	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0
Các nước khác	1,4	1,5	0,9	0,9	1,3	1,1
Tổng	14,2	18,0	19,5	22,7	23,1	26,2

Các nước Mỹ Latinh chi phối mảng thị trường này nhờ lợi thế về khoảng cách tương đối gần với thị trường Mỹ nên có thể giảm chi phí vận chuyển. Trong khi Trung Quốc thống lĩnh thị trường cá Rô phi đông lạnh thì có sự cạnh tranh giữa các nước Mỹ Latinh để chi phối nguồn cung cấp cá Rô phi tươi. Mêhicô, mặc dù đang là hàng xóm gần gũi của Mỹ nhưng chưa bao giờ cố gắng thâm nhập thị trường Mỹ do sản lượng của nước này chủ yếu đến từ lĩnh vực khai thác tự nhiên.

Năm 2007, nhập khẩu philê cá Rô phi tươi đạt 26.000 tấn, tăng 15% so với năm 2006, chủ yếu là do sự phục hồi về sản lượng của Cốtta Rica sau vấn đề dịch bệnh vào cuối nam 2005 và đầu năm 2006. Xuất khẩu của Ecuađo và Honđurát sang Mỹ cũng tăng. Giá philê cá Rô phi tươi tăng đáng kể trong năm 2007 và đầu 2008. Tuy nhiên, một số nhà xuất khẩu sản phẩm này như Braxin, nhận thấy một thị trường hấp dẫn ở chính nước của họ nên đã ngừng xuất khẩu sang thị trường Mỹ

Do tình hình khó khăn ở Trung Quốc, giá cá Rô phi có thể sẽ tiếp tục tăng mạnh. Sản lượng của các nước Mỹ Latinh đang tăng và dự kiến các nước này sẽ nắm bắt cơ hội để tăng xuất khẩu vào thị trường Mỹ với giá cao hơn. Tổng nhập khẩu vào thị trường Mỹ có thể giảm trong năm 2008. Nhu cầu đối với các loài cá khác có thể cũng bị ảnh hường do giá tăng trên mọi lĩnh vực. Sự phát triển chậm chạp của nguồn cung cấp cá Rô phi sang thị trường EU trong những tháng gần đây dự đoán sẽ sớm kết thúc.