Các mặt hàng dệt may, thực phẩm chế biến, thủ công mỹ nghệ đều đạt khá với mức tăng từ 2,6 lần đến 3 lần so với cùng kỳ năm trước. Đây là tín hiệu vui cho các đơn vị sản xuất hàng xuất khẩu trong tỉnh phấn đấu thực hiện vượt chỉ tiêu xuất khẩu, đạt giá trị từ 35 triệu USD trở lên trong năm 2008, tăng từ 10% đến 15% so với giá trị xuất khẩu cả năm 2007.

Ngay từ những ngày đầu năm nhiều đơn vị đã phát động phong trào thi đua sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, bám sát thị trường đang có nhu cầu để sản xuất và xuất khẩu. Nhiều lô hàng xuất khẩu giá trị lớn từ 500.000 đến 1 triệu USD được xuất đi trong tháng đầu năm của Công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao với gần 600 tấn dứa, dưa chuột đông lạnh, 200 tấn nước dứa cô đặc sang thị trường Mỹ, EU. Các doanh nghiệp sản xuất hàng cói mỹ nghệ ở Kim Sơn đã xuất khẩu được gần 100.000 sản phẩm, tăng hơn 50%. Riêng mặt hàng quần áo may sẵn xuất được gần 140.000 chiếc, đều tăng từ 50%, gấp 2 lần so với trước. Đặc biệt là mặt hàng thịt lợn đông lạnh của Công ty chế biến thực phẩm xuất khẩu Ninh Bình, sau nhiều năm không đạt chỉ tiêu, tháng này đã xuất được hơn 105 tấn thịt lợn sữa sang thị trường Hồng Kông, Trung Quốc, tạo khí thế mới trong sản xuất của toàn đơn vị để xuất khẩu hơn 1.200 tấn thịt lợn xuất khẩu trong năm 2008.