Theo báo cáo từ Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), xuất khẩu cà phê chế biến sâu như cà phê hòa tan, viên nén và cà phê đặc sản đang tăng mạnh. Điều này giúp gia tăng giá trị xuất khẩu và giảm phụ thuộc vào cà phê nhân thô. Tuy nhiên, các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tại EU, Nhật Bản và Hàn Quốc đang tạo áp lực lớn cho ngành cà phê Việt Nam.
hide