(VINANET) - Theo nguồn tin AFP, các nhà kinh doanh thuỷ sản trên toàn cầu đang nỗ lực tìm cách đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với thuỷ sản trong khi nguồn cung tự nhiên ngày càng giảm sút.
Triển lãm hải sản quốc tế Boston mới đây đã thu hút 900 nhà tham gia trưng bày đến từ 130 nước, bao gồm cả các khách hàng, khách sạn, nhà bán buôn, nhà chế biến và người môi giới.
Với nhu cầu ngày càng tăng, các nhà kinh doanh thuỷ sản đang có cơ hội trên một thị trường “bùng nổ”.
Mỹ nhập khẩu khoảng 83% nhu cầu thuỷ sản, và khuyến nghị mới của Chính phủ về chế độ ăn uống chống béo phì, bao gồm tăng gấp đôi tiêu thụ thuỷ sản, sẽ khiến nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu ngày càng tăng.
(Thu Hải – Theo AFP)